Rabarber

Rheum rhabarbarum

Groente, familie Polygonaceae⁴

Hoogte: tot 1 m¹
Licht: Volle zon tot halfschaduw¹

Zet dit gewas in je moestuinplan Zaaikalender van alle gewassen

Zaaikalender

Wat	jan	feb	maa	apr	mei	jun	jul	aug	sep	okt	nov	dec
Uitplanten										oktober	november
Oogsten				april	mei	juni

Rabarber is een meerjarige groente die tien tot vijftien jaar op dezelfde plek blijft staan. Plant hem in de herfst op een zonnige plek met een vierkante meter ruimte en geef elk voorjaar een flinke laag compost. Oogst pas vanaf het tweede jaar en stop eind juni, zodat de plant kan aansterken.

Teelt

Uitplanten: Oktober tot november¹
Oogsten: April tot juni^{2, 1}
Afstand in de rij: 100 cm¹
Afstand tussen de rijen: 100 cm¹
Voeding: veel (zware eter)¹
Opbrengst: ongeveer 2,5 kg per m²³
Vorstgevoelig: nee²
Blijft staan: ja, meerjarig¹

Liever niet naast

Knoflook (Allium sativum)⁵

Andere namen

rhubarb (engels)

Bronnen

Groei & Bloei: rabarber planten: wanneer en hoe doe je het?. Geraadpleegd op 1-10-2026.
RHS Grow Your Own: Rhubarb. Geraadpleegd op 1-10-2026.
Plukkers (voorheen Moestuinweetjes): hoeveel zaaien en planten voor mijn gezin. Geraadpleegd op 1-10-2026.
GBIF Backbone Taxonomy: Rheum rhabarbarum L.. Geraadpleegd op 1-10-2026.
Tuinadvies: combinatieteelt groenten, schema met goede en slechte buren. Geraadpleegd op 1-10-2026.

Bijgewerkt op 1-10-2026. Terug naar de plantengids.