Peterselie
Petroselinum crispum
Kruid, familie Apiaceae4
Zet dit gewas in je moestuinplan Zaaikalender van alle gewassen
Zaaikalender
| Wat | jan | feb | maa | apr | mei | jun | jul | aug | sep | okt | nov | dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Buiten zaaien | april | mei | juni | juli | augustus | |||||||
| Oogsten | mei | juni | juli | augustus | september | oktober |
Peterselie is een tweejarig keukenkruid dat meestal als eenjarige wordt geteeld. Het zaad kiemt traag, soms pas na drie tot vier weken; een nacht weken in lauw water helpt. De plant staat liever in halfschaduw dan in de volle zon en blijft tot laat in de herfst te oogsten.
Teelt
- Buiten zaaien
- April tot augustus1
- Oogsten
- Mei tot oktober1
- Afstand in de rij
- 25 cm2
- Afstand tussen de rijen
- 30 cm1
- Zaaidiepte
- 1 cm1
- Voeding
- weinig (licht)2
- Opbrengst
- ongeveer 2 kg per m²3
- Vorstgevoelig
- nee2
Liever niet naast
Andere namen
- parsley (engels)
Bronnen
- RHS Grow Your Own: Parsley. Geraadpleegd op 30-9-2026.
- Groei & Bloei: peterselie zaaien en kweken. Geraadpleegd op 30-9-2026.
- Kwantitatieve Informatie Akkerbouw en Vollegrondsgroenteteelt 2000/2001 (PAV/WUR, publicatie 102). Geraadpleegd op 1-10-2026.
- GBIF Backbone Taxonomy: Petroselinum crispum (Mill.) Fuss. Geraadpleegd op 30-9-2026.
- Tuinadvies: combinatieteelt groenten, schema met goede en slechte buren. Geraadpleegd op 1-10-2026.
Bijgewerkt op 1-10-2026. Terug naar de plantengids.