Tuindesigner
Koolrabi
Brassica oleracea var. gongylodes
Groente, familie Brassicaceae8
Koolrabi is een kool waarvan je de verdikte stengel eet, een ronde knol net boven de grond. Hij groeit snel: zo een week of negen na het uitplanten oogst je hem, het liefst zolang de knol nog zo groot is als een tennisbal en mals is.
In het kort
Teelt
Zaaikalender
| Wat | jan | feb | maa | apr | mei | jun | jul | aug | sep | okt | nov | dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Binnen voorzaaien | februari | maart | ||||||||||
| Buiten zaaien | maart | april | mei | juni | juli | |||||||
| Uitplanten | april | mei | juni | juli | ||||||||
| Oogsten | juni | juli | augustus | september |
- Binnen voorzaaien
- Februari tot maart1
- Buiten zaaien
- Maart tot juli2
- Uitplanten
- April tot juli3
- Oogsten
- Juni tot september3
- Tot de oogst
- ongeveer 60 dagen3
- Afstand in de rij
- 30 cm4
- Afstand tussen de rijen
- 30 cm4
- Zaaidiepte
- 1,5 cm2
- Zaden per pootgat
- 22
- Voeding
- gemiddeld5
- Opbrengst
- ongeveer 1 kg per m²6
- Vorstgevoelig
- nee7
Combineert goed met
Andere namen
- Brassica oleracea Gongylodes-groep (latijn, synoniem)
- kohlrabi (engels)
Bronnen
- Plukkers: koolrabi zaaien. Geraadpleegd op 2-10-2026.
- RHS Grow Your Own: Kohlrabi. Geraadpleegd op 1-10-2026.
- Groei & Bloei afdeling Deventer: zaai- en planttijd van groentensoorten voor de moestuin. Geraadpleegd op 1-10-2026.
- Moesmeisje: praktische info per groente van A tot Z. Geraadpleegd op 1-10-2026.
- COMPO: wat zijn sterk terende groenten?. Geraadpleegd op 1-10-2026.
- Plukkers (voorheen Moestuinweetjes): hoeveel zaaien en planten voor mijn gezin. Geraadpleegd op 1-10-2026.
- RHS Plants: Brassica oleracea Gongylodes Group. Geraadpleegd op 2-10-2026.
- GBIF Backbone Taxonomy: Brassica oleracea var. gongylodes L.. Geraadpleegd op 1-10-2026.
- Plukkers: rucola zaaien. Geraadpleegd op 1-10-2026.
Bijgewerkt op 2-10-2026. Terug naar de plantengids.